Fette

Fette sind ein essentieller Nährstoff, den unser Körper für seine Funktion benötigt. Obwohl sie oft mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht werden, sind nicht alle Fette schlecht. Es gibt gesunde Fette, die wichtig für die Herzgesundheit, die Gehirngesundheit und das allgemeine Wohlbefinden sind. Gesunde Fette sind in Lebensmitteln wie Avocados, Nüssen, Samen oder Olivenöl enthalten. Diese Fette helfen, Entzündungen zu reduzieren, den Cholesterinspiegel zu verbessern und gesunde Hormone zu unterstützen. Natürlich alles in Maßen, z. B. auch Nüsse, denn zu viel Omega-3,6 ist nicht gut für den Körper.

Umgekehrt können Transfette und übermäßige mehrfach ungesättigte Fette, die sowohl in verarbeiteten Lebensmitteln als auch in Fast Food enthalten sind, Ihre Gesundheit negativ beeinflussen, indem sie das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen und Ihren Spiegel an schlechtem Cholesterin ansteigen lassen.

Fette versorgen den Körper zudem mit Energie, unterstützen die Aufnahme von Vitaminen (A, D, E, K) und schützen die Organe. Wichtig ist eine ausgewogene Fettzufuhr und die Wahl gesunder Fette. In Maßen sind Fette ein wichtiger Beitrag zu einem ausgewogenen Lebensstil.

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